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MARCHANTE DINNER

Por Fábio Barbosa

Fotos: Food in pix

Já tradicional em Bauru por oferecer os melhores cortes de Angus, com o acompanhamento de grande variedade de cervejas artesanais nas refeições do almoço, o Marchante Butcher e Grill inova mais uma vez e agora apresenta o Marchante Dinner, com cardápio exclusivo para o jantar.

Atendendo de terça-feira a sábado, das 19h às 23h30, o cardápio do Marchante Dinner é assinado pelo renomado chef Moacir Santana e conta com opções de risotos, massas, carnes especiais como Magret e Confit de Pato, Carré de Cordeiro e os cortes de carne Angus, já tradicionais no Marchante Grill.

De fácil acesso e com estacionamento próprio, no Marchante Dinner o cliente encontra um ambiente agradável, reservado, acompanhado de música de ótima qualidade e uma gastronomia que busca agradar todos os paladares. “Expandimos o horário de atendimento do Marchante, através do Marchante Dinner, com o objetivo de oferecer à noite bauruense o que existe de melhor da carne Angus e outros pratos especiais, harmonizado com mais de 60 rótulos de cervejas artesanais que fazem parte da nossa carta. Tudo sob a chancela do renomado chef Moacir Santana”, explica André Anastásio, proprietário do Marchante.

Além da novidade do atendimento no jantar, o Marchante Butcher e Grill segue oferecendo o tradicional cardápio no almoço, as variedades de cortes Angus do açougue e outros produtos no empório e café. Em breve, será inaugurado o Mini Mercado Marchante, ao lado do restaurante, com padaria, frios, cervejas e hortifrúti.

DESTAQUE DO CARDÁPIO

O maior destaque do cardápio do restaurante Marchante Dinner, assinado pelo chef de cozinha Moacir Santana, é o Bife Ancho ao Poivre. O prato ainda conta com risoto de açafrão da terra, alho poró e batata doce crocante.

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LOKMA CAFÉ

Endereço

O Marchante Dinner está localizado na rua Rio Branco, 36-39, Estoril V, Bauru-SP

Horário de funcionamento

Funciona de terça a sábado, das 19h às 23h30 (Marchante Dinner) e de Terça a domingo, das 12h às 16h (Marchante Butcher e Grill).

Telefone

(14) 3223-3620

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