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Dicas práticas para um jantar entre amigos

Nem sempre temos tempo de preparar um banquete para recepcionar nossos amigos, certo? Os encontros tornam-se, com o passar dos dias, cada vez menos frequentes. Estamos sempre cansados ou atarefados demais.

E quando aquele grupo de amigos bate à sua porta de surpresa? O ideal é sempre estar preparado(a) para qualquer situação, por isso, existem receitas infalíveis para conquistar os amigos pelo estômago, além de tornar a visita algo aconchegante, alegre e, principalmente, mostrar-se receptivo(a).

Para fugir dos imprevistos, não aposte em receitas difíceis, principalmente se você não possuir afinidade com a cozinha.

Entrada

Quem é que não gosta de uma bruschetta? Ou então de damascos secos servidos com queijo brie? Para surpreender logo na entrada, escolha pratos simples. Aqui, menos é sempre mais. Confira algumas dicas para uma entrada com amigos:

Tomatinhos cereja com cream cheese e manjericão

tomatinho, cream cheese , manjericão:

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Pão sírio com azeite e alecrim

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Canapé de salmão com cream cheese

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Prato principal

Após uma boa entrada, chegou a hora do prato principal. Lembre-se de que nessa etapa do jantar é difícil agradar a todos, uma vez que os gostos são variáveis. Com a falta de tempo, não podemos diversificar muito, portanto, tente selecionar alimentos que agradem a maioria e façam sucesso quando colocados sobre a mesa.

Moussaká

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Escondidinho de moranga, catupiry e carne seca

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Filé de peixe a parmegiana

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Sobremesa

Essa é a parte preferida de muita gente! Somos apaixonados por doces, não é? Então, chegou a hora de caprichar. Isso não significa que deva gastar muito tempo ou escolher ingredientes elaborados. A sobremesa pode ser deliciosa e, ao mesmo tempo, simples, confira:

Sorvetão

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Sobremesa dos deuses

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Cheesecake com calda de morango

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